Good Luck!Morning!

パーソナリティー

プロフィール アロハ太朗

さいたま市(旧大宮市)生
現在5人家族に犬3匹。
イラストレーター&漫画家、
似顔絵師で
共同通信世相漫画を担当
さいたま観光大使もつとめる。
イベント司会と運動は苦手!?

ウィンターアロハ2019NACK5 ラジオショッピング
☆タイトル:Good Luck! Morning! 
☆放送日時:毎週月曜日〜木曜日 6:00〜9:00
☆パーソナリティー:アロハ太朗
ニュージーランドの“パワー飯”

『Today’sトレンドEYE』 

月曜日は『グルメ』。

 

ラグビーのワールドカップが開幕!

ということで、ラグビー大国、

ニュージーランドの地元グルメを調査。

 

 

代々木公園にあるニュージーランド専門店

『ニュージープラットフォーム』で

オーナー兼シェフの、箸本祐治さん

にお話しを伺いました!

 

ニュージーランドを代表する料理は、

ラム肉(羊)を使った料理とのこと。

ラムをグリルしたラムチョップや、

すね肉を使った煮込み料理などが

家庭でもレストランでも多く

提供されるそうです。

 

 

 

そして、ニュージーランドの “パワー飯”は

ミートパイなんだとか!

 

日本のおにぎりのような存在で、

コンビニやレストランなど、

どこでも食べられるとのこと。

 

 

 

今朝は、箸本さんの作ったミートパイを

スタジオに用意しました!

 

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ラム肉を使ったミートソースの具が

たっぷり入っていてとっても絶品!

 

皆さんもぜひ、ニュージーランドの

 “パワー飯”ラム肉のミートパイ

食べてみてくださいね♪

 

 

スコットランドのパワー飯♪

『Today’sトレンドEYE』

月曜日は『グルメ』

 

今日のトレンドアイは、開幕まで、あと4日。

 ラグビーワールドカップで日本と対戦する

スコットランドの地元グルメを調査してみました!

 

 

神楽坂のスコットランドの料理のお店、

スコットランドパブ『ザ・ロイヤル・スコッツマン』

を営んでいる店長の小貫さんに

お話を伺ました

 

スコットランドは、大麦文化で、

スコットランドの選手のパワーの源“パワー飯”は、

「ハギス」。

 

羊肉、玉ねぎ、セロリなどを全部ミンチにして

オーツ麦を加えて、羊の胃袋に詰め、

蒸したり、茹でる。

その後、胃袋を切って中身を取り出し、

カブやジャガイモのマッシュを添えて

ウイスキーをかけて食べるといった料理。

  


スコットランドには2大祭りがあり、

日本の『蛍の光』の原曲を作った

スコットランドの超有名人、

ロバート・バーンズさんを称えた

「バーンズ・ナイト」というお祭りの日に

「ハギスの詩」を歌いながら、

ハギスをみんなで食べるという

習慣があるそう!

 

 今朝は、スコットランドのパワー飯、

ハギスを小貫さんに作っていただき、

スタジオで実食しましたよ♪

 

 

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羊のくさみがあまりなく、とっても美味しい、

ご飯がすすみそう!と太朗さん大絶賛でした!

 

 

皆さんもぜひスコットランドのパワー飯、

「ハギス」食べてみてください♪

 

今週は華原朋美さん特集♪

『Today's トレンドEYE』。

毎週水曜日は「音楽」。 

 

今朝の1曲目は、

M1 I'm proud  /  華原朋美  

 

お聴きいただきました!

 

1996年3月にリリースされた、3枚目のシングル。

ミリオンセラーを達成し、彼女の最大のヒット曲になりました!

作詞・作曲はもちろん、小室哲哉さん。

 

 

今朝は、先月末に元気な男の子を出産しました

今、幸せいっぱいの「朋ちゃん」こと

「華原朋美さん特集」をお届けしました!

 

華原朋美さんは1993年にタレントとして

芸能活動をスタートしました!現在45歳。

 

 

華原朋美さんは、小室哲哉さんの秘蔵っ子として、

1995年に、小室の完全プロデュースにより

デビューを果たします。

 

彼女がデビューした時代はカラオケ全盛期!

デビュー曲は、「keep yourself alive」。

 

その後、「I BELIEVE」「I’m proud」と、

今でも歌い継がれている名曲が連発され、

ミリオンヒットとなり、幅広い年代に愛されました!

 

そして今年、先週末に元気な男の子を出産し母になりました!

 

今朝もメドレー!

「華原朋美ヒット曲メドレー」

をお聴きいただきました!

 

次回もお楽しみに♪

 

 

【本日のOA楽曲】

 

M1 I'm proud  /  華原朋美 

 

【華原朋美ヒット曲メドレー】

 

M1 I BELIEVE

M2 Hate tell a lie  

M3 as A person

M4 save your dream  

M5 daily news       

M6 あきらめましょう

M7 keep yourself alive 

M8 LOVE IS ALL MUSIC  

M9 たのしく たのしく やさしくね   

M10 I'm proud      

 

「100周年ツアー」! ユニコーン特集♪

Today's トレンドEYE』。

毎週水曜日は、「音楽」。 

  

今朝1曲目にお聞きいただいたのは、

M1 働く男  /  ユニコーン  

 

人気TV番組「フジテレビ系の夢で遭えたら」

のテーマソングに起用され

売上は27万枚と、シングルとしては

歴代最高の売上枚数を記録!

 

ユニコーンは1986年、今から33年前に結成され

翌年メジャーデビューしました!

 

全員が作詞と作曲、ボーカルまでこなす異色のバンド。

 

今週は「100周年ツアー」を行っている

ユニコーンの特集しました。

 

バンドは1986年に広島にて結成され、

結成から僅か1年でメジャーデビューを

果たしましたが1993年に解散。

その後、16年の時を経て2009年に再結成し

活動を再開しました!

 

「ユニコーン100周年ツアー“百が如く”」

という全国ツアー。

実はこの「100」という数字には

独自の計算式があるんです。

再スタートから10年+

ABEDONこと阿部義晴さんが加入した

ユニコーン3枚目のアルバム「服部」から30年+

メンバーの川西幸一さんの生誕60年=100周年。

 

 「ユニコーン100周年ツアー“百が如く”」は

来月の105日の 【東京】

かつしかシンフォニーヒルズ モーツァルトホールから

1217日の【大阪】フェスティバルホールまで続きます。

 

今週はユニコーンメドレーを

お楽しみいただきました!

 

 

【本日のOA楽曲】

M1 働く男  /  ユニコーン  

 

【 ユニコーン ヒット曲メドレー】

M1 I'M A LOSER    

M2 ヒゲとボイン   

M3 すばらしい日々

M4 雪が降る町           

M5 働く男   

M6 Maybe Blue

M7 WAO!           

M8 大迷惑   

 

アイルランドの地元グルメ♪

『Today’s トレンド EYE』。

月曜日は『グルメ』。

 

ラグビーワールドカップで日本と対戦する

アイルランドの地元グルメを

調査してみました!

 

 

アイルランドは食材の宝庫。

酪農は、EUきっての高水準。

野菜は、オーガニックが原則で、

羊や豚など、お肉も充実していて、

魚介類も豊富。

 

 

アイルランドの伝統料理の

ほとんどは、家庭料理。

 

羊肉を使った「アイリッシュシチュー」や、

皮付きのジャガイモをオーブンで焼いて

鶏肉やチーズ、ハムなどと

一緒に食べる「ジャケットポテト」

など、ジャガイモ料理が有名なんです。

 

 

今朝は、アイルランドの人の

パワーの源“パワー飯”

アイリッシュシチューを

スタジオで実食しました!

 

 

アイリッシュシチューは、

羊肉とジャガイモを煮込んだシンプルな料理。

 

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日本の肉じゃがに似ている。

クセの少ない厳選した羊肉、玉ねぎ、

にんじん、ジャガイモを

ハーブと一緒に長時間煮込んでいる。

今回は、ソーダパンという

アイルランドのパンと一緒に

 外はカリっと、中はしっとりした、スコーンのようなパン。

 発酵させずベーキングソーダで膨らませたパン。

 

 

実食したシチューは、

東京都は戸越銀座商店街にある、

アイルランド料理の専門店

『巨人のシチューハウス』

で食べられますよ♪

 

皆さんも、

アイルランドの人のパワーの源

「アイリッシュシチュー」、

ぜひ食べてみてくださいね!

 

ラグビーのワールドカップ日本の初戦の相手・ロシアのグルメ♪

『Today’s トレンド EYE』。

月曜日は『グルメ』。

 

 

ラグビーのワールドカップの

日本開幕まで、あと1カ月を切りました。

 

そこで今朝は、

対戦する国や地域の選手の強さの秘密について、

グルメ・食文化という点から調査してみました!

 

今日は、日本の初戦の相手・ロシアです。

 

 

ロシアの選手たちは、

どんなモノを食べて体力をつけているのか、

大宮で、ロシア家庭料理「ターニャ」

を出して8年になる、

ボルゴグラード出身の女性店長の

ターニャさんことタチアナさんに、

ロシアの食文化について聞いてみました!

 

ロシアは、お米の文化ではなく、

小麦粉の文化。

小麦粉から作っているピロシキ、

クレープ料理のブリヌイなど、

結構、種類があります。

ピロシキだけでも100種類以上あるんだとか。

あとロシアでは、小麦粉だけじゃなくて、

ジャガイモもたくさん食べられているんだそう。

 

 

ロシア選手の強さの秘訣であると思われる、

パワーの出る料理について聞いてみました。

 

 

ロシア人は、

スープを食べている民族が多いそう。

寒い国だから、スープ料理を食べると

体が温まって力が出ます。

スープの中には、いっぱい野菜とお肉が

入っているので栄養満点。

 

ロシアの人のパワーの源

“パワー飯”は、ボルシチや、

お肉料理のビーフストロガノフなんだそうです!

 

ロシアのスタミナ飯、

ターニャさん特製のボルシチを

スタジオでいただきました!

 

ターニャさん特製のボルシチ】

 

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とても鮮やか!

大根やジャガイモなど

野菜がたくさん入っていて

ーニャさんの愛情とほのかな酸味を感じる、

ロールキャベツのスープに近い味、とのこと。

 

皆さんもぜひ、ロシアのスタミナ飯、

ボルシチを食べてみてください♪

 

 

本庄市にある『梅月堂』のミルクセーキ♪

『Today’s トレンド EYE』

月曜日は『グルメ』。

 

今朝はミルクセーキのトレンドについて

調査してきました!

 

ミルクセーキはアメリカで

生まれたものと考えられており、

日本では大正時代に、

ハイカラな飲み物として好まれました。

 

喫茶店で有名なミルクセーキなのですが、

今回ご紹介したのは、

老舗お菓子屋さんのミルクセーキです。

 

 

 

 

 JR八高線児玉駅から歩いて5分。

埼玉県本庄にある梅月堂』。

 

店主の4代目の飯野博通さん

お話しを伺いました!

 

梅月堂のミルクセーキは

牛乳、上白糖、卵、バニラエッセンスがベース。

昔は上白糖を使っていて、

更にまろやかにさせようと思い

きび糖を使うようになたんだとか。

卵黄にもこだわっていて、那須御養卵という、

黄色い黄身の卵を使っているんだそう。

 

 

まろやかで優しい、懐かしい感じの味で、

お値段は1杯190円。

 

 

家でミルクセーキを作る場合に、美味しく作るコツ

も聞いちゃいました!

 

 ・組み合わせのバランスが大事。

・コクを上げたい場合は、乳脂肪を上げる。

・甘さをまろやかにさせたい場合、

 三温糖やきび糖を使う。

・混ぜすぎないようにするのがポイント。

 

 

混ぜすぎてしまうと、空気が入りすぎてしまって、

濃厚さが無くなってしまうんだそうです。

 

材料は、牛乳、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、の4種類。

混ぜるだけでできちゃいますよ♪

 

皆さんぜひ作ってみてくださいね!

 

Elton John特集♪

『Today's トレンドEYE』。
水曜日のテーマは、「音楽」。
今朝1曲目にお聴きいただいたのは、
M1 Candle in the Wind 1997  / Elton John 
 
この曲は世界で最も売れたシングルと言われ、売上枚数ナント3300万枚。
そんなスーパースター、エルトン・ジョンの半生を描いた映画「ロケットマン」が、来週金曜日、8月23日公開となります。
 

それを記念して今日は、エルトン・ジョン特集!
 
 
イギリスのミュージシャン、エルトン・ジョンは、現在72歳。

1986年には、ディオンヌ・ワーウィックらとのデュエット曲「愛のハーモニー」でグラミー賞ポップパフォーマンス賞デュオ/グループと、最優秀楽曲賞に輝いた。

これまでのシングル、アルバムのレコードセールスは全世界で3億枚を超え、ローリング・ストーンズなどを抑える数に上っている。
ゴールドディスク獲得26枚。アカデミー賞トニー賞、1度受賞。世界80カ国以上で4000公演以上。グラミー賞を5度も受賞。

そんなエルトン・ジョンの半生を描いた映画が、来週23日金曜日に公開されます。
楽しみですね!
 
 
ということで、エルトン・ジョン特集でした!
 
 
そして!
水曜日の「Today's トレンドEYE」では来週と再来週の2週間、
「夏の終わりに聴きたい曲」を特集します!
 
何故その曲なのかという理由、思い出などを添えて送って下さい。
番組で集計してベスト3を発表したいと思います。
 
まず来週は、「夏の終わりに聴きたい曲 女性アーティスト編」
そして再来週が、「夏の終わりに聴きたい曲 男性アーティスト編」です。

メッセージの締め切りは、「女性アーティスト編」が、20日。
「男性アーティスト編」が、27日です。
 
来週からの2週間は、皆さんのメッセージとリクエストが主役です。
たくさんのメッセージをお待ちしています!

 
【本日のOA楽曲】
M1  Candle in the Wind 1997 / Elton John 
 
【エルトン・ジョンヒット曲メドレー】
M1 I'm Still Standing
M2 Crocodile Rock
M3 Bennie and the Jets
M4 Candle in the Wind
M5 Tiny Dancer
M6 Can You Feel the Love Tonight
M7 Rocket Man (I Think It's Going to Be a Long, Long Time)
M8 Your Song
M9 Goodbye Yellow Brick Road

たまごかけご飯の美味しい食べ方!?

『Today’sトレンドEYE』。

月曜日は『グルメ』。

 

今日のトレンドアイは、

『より美味しくなる、たまごかけご飯の食べ方』

を調査!

 

 

一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所

代表理事の上野貴史さんにスタジオで

美味しい『たまごかけご飯』について

教えていただきました!

 

 

まず、日本たまごかけごはん研究所推奨の

普通のたまごかけご飯をいただきました!

 

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【日本たまごかけごはん研究所推奨の作り方】

ご飯に、たまごかけご飯用のお醤油を混ぜる。

出来上がった、お醤油ご飯の上に

生卵を割って、混ぜたものです。

 

 

そうすることで、ご飯、お醤油、卵のそれぞれの素材の味を

楽しむことができるんだそう!

 

わさびをちょっと乗っけてもう1口食べたところ、

優勝!と一言。

生臭さが消えるそう!

 

 

【たまごかけご飯+ごま油と塩】

 

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たまごの味がよくわかる、

チャーハンのような味なんだとか!

 

【たまごかけご飯+粉チーズと黒こしょう】

 

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まるでカルボナーラのような、まろやかな味わい!

 

たまごかけご飯も、食べ方によって、

こんなにも美味しさが変わるんですね。

 

上野さんがやっている

日本たまごかけごはん研究所では、

ひと月に一度、研究会を行っているそう。

次回は9月8日(日)。

たまごかけご飯が好きな方は、

「日本たまごかけごはん研究所」の

ホームページから申し込みができます。

 

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上野さん、朝早くからありがとうございました!

 

皆さんも、ぜひ『美味しいたまごかけご飯』

試してみてくださいね♪

 

今朝は「山下達郎さん」特集♪

Today's トレンドEYE』。

水曜日のテーマは、「音楽」。

今朝1曲目にお聴きいただいたのは、

M1  RIDE ON TIME / 山下達郎 

 

この曲は山下達郎さんの代表曲で、

19805月にリリースした6枚目のシングル。

 

この曲は、カセットテープのCMソングに

使われたことで大ヒットし、

41万枚のセールスを記録しました。

 

2003年にはTVドラマ「GOOD LUCK!!

の主題歌になりましたね!

1980年の発売から、13年後の

ドラマ主題歌への採用は、

時間が経っても色褪せない魅力を

感じます。

 

今週は「山下達郎さん」の

特集をお送りしました♪

 

 

達郎さんは、1975年頃から

他のミュージシャンに楽曲提供を行っています。

KinKi Kidsのデビュー曲「硝子の少年」

近藤真彦さんの「ハイティーン・ブギ」

などなど。

 

妻である竹内まりやさんとともに

嵐の「復活LOVE」を、手掛けるなど

多くのヒット曲を生み出しています!

 

今朝は、「山下達郎さんヒット曲メドレー」

をお聴きいただきました。

 

山下達郎さんのツアー

PERFORMANCE 2019」は、

6月からスタートしていて、

5カ月間、26都市50公演行われる予定。

 

今週末の89日と10日は、東京・中野サンプラザホール、

来週以降は、神奈川、和歌山、大阪、兵庫と続き、9月以降も各地をまわり、

102627日の沖縄公演まで続きます。

 

今後の活躍に注目です!

 

【本日のOA楽曲】

M1  RIDE ON TIME / 山下達郎 

 

【山下達郎ヒット曲メドレー】

 

M1 悲しみのJODY (She Was Crying)

高気圧ガール

M3 パレード

M4 ドーナツ・ソング

M5 ヘロン

M6 LOVELAND, ISLAND

M7 RIDE ON TIME

M8 蒼氓

M9 僕らの夏の夢

M10 希望という名の光

M11 さよなら夏の日

M12 クリスマス・イブ

M13 ずっと一緒さ

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