大野勢太郎 HYPER RADIO

パーソナリティー

プロフィール 大野勢太郎

4月24日生
牡牛座
O型

◆タイトル:大野勢太郎 HYPER RADIO
◆放送日時:毎週金曜日6:00〜9:00
◆パーソナリティー:大野勢太郎

 

2014年1月31日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2014年1月31日のラインナップです。

 

 

★ハイパー世論調査は、

「非正規雇用、今これが問題だ!!」

 

数多くのご意見が寄せられましたが、

その中でも

・  雇用期間、低賃金で不安定

・  企業が労働者を使い捨てている

・  正規雇用へ登用されるのが難しい

といったご意見が目立ちました。

 

 

★  ハイパー今夜の晩ご飯は、

今日のレシピは野菜不足を解消出来る!

「鳩ヶ谷のコウイチ」さんからいただいた

具だくさん味噌汁のレシピを紹介していただきました。

 

 

★ブックキングは、

『独居老人とは、そんなに憐れむ存在なのか』と問題定義している一冊、

都築響一さん「独居老人スタイル」を紹介!

 

 

★ハイパードライブは、

小さな子供から年配の方たちまで、

幅広い世代から愛されているお店、

埼玉トヨタ「春日部店」オススメ「そば処 一休」へ行ってきました。

 

外観!

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ご紹介した牛すじカレーとそばのセット

これで820円!安い!

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豊富なメニュー

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「そば処 一休」では、今日31日と明日2月1日に

「お客様感謝デー」を開催します。

この2日間、ランチセットメニューを

割引価格で販売するということです!

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★ハイパーテレフォン

今日のキーワードは「最新ハワイ・アメリカ情報」について

月イチ恒例!ハワイ在住コーディネーター、本間律江さんに

電話をつなぎました。

 

 

★  シネマクイーン

全世界を熱狂させた映画「ドライヴ」の傑作コンビが再タッグを組んだ

賛否両論の話題作、「オンリー・ゴッド」を紹介しました。

 

 

 

今日で1月が終わりですね!早いです。

明日から2月・・・。

時間があっという間に駆け抜けていきます。

 

7品目:なんちゃってチャーシュー

今週ご紹介していただいたレシピは、

八王子市「パピヨン亭ラッキーの助」さん

自慢のレシピです。

 

お料理の名前から、アイディア料理!

という雰囲気でしたよね!

それではさっそくレシピはこちら。

 

 

【なんちゃってチャーシュー】

 

○材料:豚のブロック肉

     しょうが、長ネギ

<調味料>

     コーラ(炭酸が抜けたものでもOK)

 

○用意するもの:フリーザーパック

 

 

○作り方

1、塩コショウしたブロック肉の全面に焼き色をつけます。

2、フリーザーパックに

・焼き色をつけたブロック肉

・適当な大きさにカットしたしょうが、長ネギ

・コーラ(袋を閉じたとき、ブロック肉がしたるくらいの量)

を入れます。

※袋の中の空気を抜きながら、口を閉じます。

3、沸騰させたお湯を炊飯器の窯に入れ、

ブロック肉をつめたフリーザーパックを

その炊飯器へ入れてください。

※このときに、落としぶたをしてください。(適当なサイズのお皿でOK)

4、1時間30分〜2時間をめどに保温してください。

※ブロック肉のサイズで時間は異なります。

5、袋から出して完成です。

 

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こちらは1時間後のブロック肉です。

 

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煮汁はお好きな調味料などを加え、

煮詰めて「たれ」としても使えます。

別の炒め物にも活用できます。

 

鶏肉を使っても、また美味しくできるとのことです!

 

2014年1月24日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2014年1月24日のラインナップです。

 

 

★ハイパー世論調査は、

「イルカ漁はいけないことですか?」

結果は、

・はい:17%

・いいえ:63%

・どちらとも言えます:20%

 

いいえという結果が半数以上となりました。

 

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は、

今日はまさにアイディア料理!

八王子市の「パピヨン亭ラッキーの助」さんから

なんちゃってチャーシューのレシピを紹介してもらいました。

 

 

★ブックキングは、

牛丼屋が舞台の物語

「牛丼愛(ビーフボウル・ラヴ)」

 

 

★ハイパードライブは、

「メガ盛りの旅」第3弾!

久喜にある「手打ちうどん・そば・天丼 奥会津」へ行ってきました!

 

外観と看板です。

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豊富なメニュー!

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そして今日紹介したメガ盛りそばとかき揚げセット!

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これで1,260円!!

10人前のボリューム、圧巻ですね。

こんな量、食べられないよ。そう思うと思いますが

こちらのそば、もし食べきれなかったら

お持ち帰りしてOKなので、ぜひ食べてみてください!

 

…今回取材に行ったのは作家の佐藤亮太先生。

6人前くらい食べてギブアップしたようです。

 

店主の岡崎さんの心意気を感じに、

「手打ちうどん・そば・天丼 奥会津」へ

ぜひ足を運んでみてください!

 

 

★ハイパーテレフォン

今日のキーワードは

若者の中で注目を集めている「シェアハウス」について

この番組ではおなじみ!

社会学者の古市憲寿さんに電話をつなぎました。

 

 

★シネマクイーン

1作目から18年、2作目から10年を経ての続編!

大人向けの上質な恋愛映画「ビフォア・ミッドナイト」を紹介しました。

 

 

 

さて、今日のブックキングは牛丼屋がテーマということで、

冒頭でも仰ってたように、

大野さんは牛丼を召し上がっていましたね。

そしてもう一人、牛丼を食べていた方がいたんです。

 

小林ディレクターです!

美味しそうな匂いが漂ってきました。

今日は牛丼デーとなったハイパーチームでした。

6品目:調味料から作る秘伝のタレが決め手「豚のしょうが焼き」

6品目となる今回は、

草加市の鰻男さんの自慢のレシピ!

 

 

【豚のしょうが焼き】

 

○材料:豚肉のロース肉     小麦粉

 

<秘伝のタレ>

     醤油、みりん(各100cc)

 

     お酒(30cc)   

     砂糖(大さじ1)

     にんにく、しょうが(各適量)

 

○作り方(2人前)

まずは、秘伝のタレ作りから。

醤油とみりん(各100cc)を1:1で合わせ、

そこにお酒(30cc)を1に対して0.3入れます。

しょうがとにんにくは適量入れ(市販のチューブで大丈夫)

隠し味で砂糖を入れてください。

(今回は大さじ1入れましたが、量はお好みで!)

 

ロース肉の両面に小麦粉をまぶし、

油を引いたフライパンで強火で焼いてください。

焼き色がきつね色になったら、ひっくり返し

先ほど作った秘伝のタレを一気に入れてください。

水分やアルコールが飛んだら、完成です!

 

小麦粉をまぶすことによって、

とろみがついて、タレが絡みやすくなります。

 

付け合わせはキャベツの千切りがオススメです!

 

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2014年1月17日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2014年1月17日のラインナップです。

 

 

★ハイパー世論調査は、

「テレビ司会者!!次の時代を担う人は誰だ?」

 

皆さんが選んだ次の世代を担う人は、

SMAPの中居正広さん!

次いで、バナナマン設楽統さん

くりぃむしちゅーの上田晋也さん

という結果となりました。

 

今回、まさに群雄割拠!名前の上がった人数は62名!

そこで、皆さんからの意見をまとめてみますと・・・、

次世代の司会者は、

頭が良くて、外見も良い。

おしゃべりがうまくて、清潔感があって面白い人。

 

もう、凄まじい完璧人間でございますね。

もしこんな方が現れたら、

それは次世代を担う司会者となるかもしれませんね!

 

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は、

草加市の鰻男さんのレシピ、

調味料から作る秘伝のタレが決め手の

「豚のしょうが焼き」を紹介してもらいました。

 

 

★ブックキングは、

これまでの家造りの常識を大きく覆し、

家造りの知恵やアイディアを教えてくれる一冊、

MAC安田さんの「人生は家造りで決まる!」をご紹介!

 

 

★ハイパードライブは、

カレー好きだったら、必ず行って欲しいお店の一つ!

西所沢にある、こだわりのカレー店「ネゴンボ33」へ

行ってきました。

 

外観です!

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店内!

どことなくアットホームと言いますか、

懐かしいと言いますか、そんな雰囲気ですね!

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そして、カレー!

美味しそうです!野菜の緑がまたいいですね!

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★ハイパーテレフォン

今日のキーワードは「政治」について、

この番組ではおなじみ!

政治評論家の有馬晴海さんに電話をつなぎました。

 

 

★シネマクイーン

ロバート・デ・ニーロとジョン・トラボルタが共演!

豪華キャストで贈る「キリングゲーム」をご紹介しました。

5品目:クレイジーソルトを使ったチキンの香味焼きとジャーマンポテト

今回のレシピは

さいたま市「ひできち」さんに電話をつなぎました。

 

クレイジーソルトは一家に一つあったら

便利かもしれませんね!

お料理の幅も広がりそうです!

 

 

【チキンの香味焼き】

○材料:クレイジーソルト

              チキン(モモ又はムネ)

              小麦粉

               卵

               パン粉。

 

○作り方

用意したチキンを、フォークで差します。

ビニール袋にチキンを入れ、クレイジーソルトを適量ふりかけます。

軽く揉んで、冷蔵庫で30分位寝かします。

チキンを取り出し、小麦粉、卵、パン粉を絡めます。

オープンを200℃に余熱。

チキンを入れて30分焼きます。

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焼きあがったら、

キャベツの千切りに載せて、

お好みで、ケチャップとマヨネーズを混ぜた物をかけて出来上がり。

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【ジャーマンポテト】

○材料:ジャガイモ

    人参

    玉ねぎ

    ソーセージ又はベーコンなど

 

○作り方

ジャガイモをさいの目に切ります。

人参も食べやすい大きさに。

玉ねぎはスライス。

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シリコンスチーマーにジャガイモ、人参を入れ、

600Wの電子レンジに10分かけます。

フライパンにオリーブオイルを入れて

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ソーセージを少し焦げ目がつくように炒めます。

そのときに、クレイジーソルトで味付け。

お好みで、黒コショウもふりかけます。

いい感じに炒まってきたら、マヨネーズを一廻し。

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マヨネーズが溶け絡んだら出来上がり。

 

 

クレイジーソルトの写真をいただきました!

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2014年1月10日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2014年1月10日のラインナップです。

 

 

★ハイパー世論調査は、

「あなたはこの冬、スキー場に行きますか?」

 

行く:38%

行かない:62%

 

このような結果となりました。

行く人が予想以上に少なくて

個人的に驚いています。

 

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は、

さいたま市の「ひできち」さんから

クレイジーソルトを使った

チキンの香味焼きとジャーマンポテトのレシピを

紹介していただきました!

 

 

★ブックキングは、

コレクションの数々や直筆原稿など

団塊世代にとって、知る人ぞ知るカリスマ!

植草甚一さんを紹介している一冊

「植草甚一スタイル」を紹介。

 

 

★ハイパードライブは、

ボリューム満点・濃厚なスープ・がっつり系

さいたま市でこの三拍子揃ったラーメンが食べたいなら

このお店!

ラーメンの店「どでん」をご紹介しました。

 

さいたま市緑区 第2産業道路沿いにあります。

こんな外観です!

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店主の中沢和寛さん(写真左)

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ラーメン(やさい増し)700円でこのボリューム!

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自家製麺はとにかく太くて、コシが強い!

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プラス50円で生たまごを頼むと、

すき焼き風に麺や豚肉をつけて食べるアレンジもできます!

違う味わいになって、おすすめです。

 

ラーメンの店「どでん」ブログもあります!ぜひチェックしてみてください!

http://ameblo.jp/doden1105/

 

 

★ハイパーテレフォン

今日のキーワードは「若者」について

「ブラジル番長」こと、

サンパウロ新聞 福岡支局長、吉永拓哉さんに電話をつなぎました。

 

 

★シネマクイーンは、

オーストラリアに住むアボリジニの女の子たちが、

ソウルミュージックと出会い、人生を切り開いていく実話。

「ソウルガールズ」をご紹介!

 

 

今日、紹介したハイパー今夜の晩ご飯で

ジャーマンポテトも紹介していただきましたが、

今日の特選市は、

「北海道厳選三大じゃがいもセット」でした。

合わせてどうぞ!

 

明日から3連休です!

皆さん、良い連休をお過ごしください!

4品目:キャベツをまるごと1個食べられるレシピ

今回のレシピは

越谷市の「みーたん」さんからいただきました。

 

野菜不足が気になる方は

ぜひお試しください。

 

キャベツがをまるごと食べられる簡単なレシピ!

 

 

○材料

・キャベツ1個

・オリーブ油、味噌、にんにくのみじん切り各大さじ2

(にんにくの匂いが気になる方は、市販の瓶詰めでどうぞ)

・水200cc

 

○作り方

キャベツを裏返しにして芯をくり抜きます

 

そこにオリーブ油、味噌、にんにくのみじん切りをを

混ぜたものを詰めます

 

詰めた芯を下にして炊飯器に入れ、

水200ccを入れて普通に炊く、これだけです

 

 

☆炊きあがった頃には、キャベツが柔らかくなり

芯から染み出た、いいスープも出来ています

 

出来上がったら、お皿に盛りつけ包丁などで

適宜に切って召し上がってください。

 

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2014年1月3日

目覚ましなさーーーーーーい!
イッツァショーーータイム!!
2014年になりました!
 
 
 
リスナーの皆さん
あけましておめでとうございます!
 
新年最初の記念すべきハイパーラジオは、
新春スペシャルと題しましてスペシャルゲストに
モーニングリポートでおなじみの
佐藤治彦さんにお越しいただきました!
 
3時間たっぷりと経済からスポーツ、
そしておすすめの本から映画まで
幅広い分野のお話をしていただきましたが
いかがでしたでしょうか?
 
 
今回、「佐藤治彦さんへ質問!」として
リスナーの皆さんから数多くのメールをいただきました。
その中からいくつかのメールに答えてもらいました。
普段のモーニングリポートでも
まだまだ募集していますので、
今回の放送を聞いて、今後の経済の動きなど
佐藤治彦さんへの質問がありましたら、
番組のフリーメッセージからお願いします!
 
 
オールザレッズ〜選手たちの声の年賀状は、
こちらの3選手!
梅崎司選手、野崎雅也選手、山田直輝選手でした。
 
 
ブックキングは、
佐藤治彦さんおすすめの本、
塩野七生(しおの・ななみ)さん「日本人へ 国家と歴史篇」
青井未帆(あおい・みほ)さん「憲法を守るのは誰か」
紹介していただきました!
 
そして、
高野和明さん「ジェノサイド」も
おすすめの一冊として紹介してもらいました!
 
 
 
ハイパードライブは
講演や取材でさまざまな場所を訪れている
佐藤治彦さんおすすめのスポットをご紹介!
チェーン店から2つ、
「ぎょうざの満州」と「長崎ちゃんぽん専門店リンガーハット」
 
通うお店を持つことが大切と語っておりました。
お家の財務大臣の皆さん、宜しくお願いします。
 
 
 
ハイパーテレフォンは
今日のキーワードは「パワースポット」について
この番組でおなじみ!怪談蒐集家のにしうらわさんに
電話をつなぎました!
 
今年の干支、午にまつわるパワースポット
東京は世田谷の「馬事公苑」を紹介してもらいました!
 
ただ行くだけではだめということで、
正門から入って、
メインアリーナを左手にまっすぐ進み
黄色い石畳に変わった辺りで南向き(正門を背中にして)
右手45度を向いて座る
これがいいらしいです。
行かれたらぜひ、お試しください!
 
 
シネマクイーンは、
佐藤治彦さんおすすめの洋画をご紹介!
番組でも紹介した「42〜世界を変えた男〜」
 
そして、このお正月休みでDVDを借りるならば、
「アラビアのロレンス」「ファミリーツリー」
ぜひ、ご鑑賞ください!
 
 
最後は佐藤治彦さんのパーソナルな部分に
迫ってみました。
2014年の行動を漢字一字で表すと、
「動」うごく・どう
という漢字だそうです!
何事も動かなければ始まらない!
仰る通りでございます。
 
また、病欠などない佐藤治彦さんの
健康の秘訣は「ラジオ愛」だそうです。
ありがたいお言葉です。
 
そして、おとこラジオの再登板、
よろしくお願いします!
 
 
 
2014年もハイパーラジオで
ハイパーでロックな朝をお迎えください!
 
来週の月曜日からは、通常放送のウォーミングです!

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