大野勢太郎 HYPER RADIO

パーソナリティー

プロフィール 大野勢太郎

4月24日生
牡牛座
O型

◆タイトル:大野勢太郎 HYPER RADIO
◆放送日時:毎週金曜日6:00〜9:00
◆パーソナリティー:大野勢太郎

 

16品目:海鮮生姜焼き

ラジオネーム「春のタダ飯」さんからいただいた晩ご飯レシピです!

 

 

「海鮮生姜焼き」2から3人前

 

<材料>
アサリ、タコ、イカ、海老、(イカと海老は、冷凍のシーフードミックスでも可)、
ほうれん草、しょうが

 

 

<作り方>

1、すりおろした生姜をサラダオイルで炒め、砂抜きしたアサリを入れる。
2、さらに、タコ、イカ、海老をフライパンに入れる。
3、白ワインをふりかけ、フライパンをふたして、蒸し焼きにする。
4、アサリの口があいた頃に千切りした生姜と
  3センチほどに切ったほうれん草を入れ、軽く塩コショウする。
5、ほうれん草がしんなりしたら、出来上がり。皿に盛り付けたら完成。
 

 

お酒のおつまみにもよし!

またパスタを加えてシーフードスパゲッティにするもよし!

アレンジも多彩な万能レシピですね!

2014年3月28日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2014年3月28日のラインナップです。

 

 

★ハイパー世論調査は、

「NHKに物申す」

物申したいことがたくさんあったようです、皆さん。

様々なご意見、ありがとうございました。

 

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は、

リスナーに直接、電話をつないで自慢のレシピを紹介!

今日は、「春のタダ飯」さんからいただいた

お酒のおつまみにも、食卓のメインにもなる海鮮を使ったレシピです。

 

 

★ブックキングは、

なかなか真相が見えてこない、動機が不明な事件をテーマにした、

吉田修一さんの「怒り」をご紹介しました。

 

 

★ハイパードライブは、

飲食店がひしめく激戦地で多くの常連さんから愛されているお店、

埼玉トヨタ「ふじみ野店」オススメの

「麺処 福吉(ふくよし)極(きわみ)川越店」へ行って参りました!

 

外観です。

IMG_9752.jpg

 

見てるだけでお腹が空いて来ちゃいますね。

美味しそうです!

IMG_7973.jpg

 

 

★ハイパーテレフォン

今日のキーワードは「最新ハワイ・アメリカ情報」について、月イチ恒例!

ハワイ在住のコーディネーター、本間律江さんに電話をつなぎました。

 

88TeesとNACK5とのコラボ Tシャツを今回も10人にプレゼント!

 

 

★  シネマクイーン

アカデミー主演男優賞を3回受賞した名優、ダニエル・デイ・ルイスが

若き日に主演した1993年公開の作品、

「ラスト・オブ・モヒカン」を紹介しました。

 

 

 

今日は3月ラストのハイパーラジオでしたが、

本当に早いですね。時間の流れって・・・。

次回の放送は新年度です!

15品目:仮装クッキング

今日は「川崎のムメモママ」さんからいただいた晩ご飯レシピです!

15品目の今回は「仮装クッキング」です。

 

 

「仮装クッキング」

我が家は3人男兄弟プラス旦那がグルメなので、
忙しい毎日を少しでも楽にしようと考えました。

 

家族五人分

○材料
・牛すじ500g
・こんにゃく2袋
・大根1本
・昆布1枚
・ネギの青い部分3つ
・だしのもと

・ジャガイモ1袋
・人参1袋
・タマネギ1袋
・鶏肉1枚
・カレー粉
・トマト缶
・シチュー粉
・牛乳1本

 

○作り方
1、牛筋の煮込みを作る。
2、タマネギを切って、バターで飴色になるまでいためる。
3、2のタマネギと人参、ジャガイモ、鶏肉を圧力鍋で一気に煮る。
4、3の材料を3つの鍋に分ける。
5、1つの鍋には牛筋の煮込みで作ったスープとカレー粉を、
2つめの鍋には牛乳とシチューのもとを、
3つめの鍋は元の鍋をつかってトマト缶を入れる。
6、そうすると、一気に、牛すじの煮込み、シチュー、ミネストローネ、カレーが出来ます!
カレーは2日目に、その他もあっためるだけでいつでも作れます。

子供が喜ぶメニューが同じ材料で出来ていると気がつき、作り始めました。
以前大野さんが、おでんの残りでカレーをつくると絶品と言っていたので、
牛すじも一緒に作るようにしました。
毎日、家事育児に追われていますが、これを作るときはとっっても楽出来ます。

2014年3月21日

目覚ましなさーーーーーーい!
イッツァショーーータイム!!
2014年3月21日のラインナップです。


★ハイパー世論調査は、
「待機児童、この対策が必要だ!!」


119通もの対策案をいただきました。
ありがとうございました。

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は、
今日は「川崎のムメモモモ」さんからいただいた
一度にさまざまな料理を作ってしまう、
仮装レシピを紹介していただきました。

 

★ブックキングは、
ペンションを舞台に繰り広げられる、
頭脳戦と心理戦のミステリー
「扉は閉ざされたまま」をご紹介!

 

★ハイパードライブは、
今日は、春休みに家族で出かけて欲しいスポット!
日高市にある「加藤牧場」へ行ってきました。

 

牛、大きいですね! 

 P3150357.JPG

 

外観はこんな感じです。

P3150342.JPG

 

牛乳は絶品とのこと!

P3150345.JPG

 

 

★ハイパーテレフォン
今日のキーワードは「カップ麵」について、
インスタントラーメン評論家の大山即席斎さんに電話をつなぎました!

お話しの中に出てきた富士朗。本当に富士山のパッケージでした。

はじめ、見たとき「なんで逆さまに置いているんだろう」

と思ったんですが、パッケージを見て納得しました!

すごいっ!って叫んでしまいました、思わず。

 

★シネマクイーン
アカデミー賞、4部門にノミネートされた実話の物語
「あなたを抱きしめる日まで」をご紹介しました。

 

 

今日は春分の日ということで、3連休の初日なんですよね!

こういった仕事をしていますと、カレンダーの赤い日、

つまり祝日というものは関係ないので

ついつい忘れてしまうんですよね・・・。

今日も祝日だということに気付かず、カレンダーを2度見してしまいました。

交通情報でも渋滞をお伝えしていましたし、初日に一斉に動き出しているんだな

と、他人事のように聞いていました。

 

皆さん、よい3連休を!

 

・・・そんなに休みが連なったら何をしようか、

ちょっと真剣に考えてしまった、なかたでした。

14品目:母の味 コーンのてんぷら

14品目は川口市のサブロウノ嫁さんからいただいた晩ご飯レシピ、

「母の味 コーンのてんぷら」を紹介していただきました!

 

○材料
・とり胸肉 一枚(もも肉でも可)
・コーンの缶詰(ホール)一缶
・卵 一個
・小麦粉 水 塩コショウ 少々

普通のご家庭ならこれで4人前ほどでしょうか。

 


○作り方
とり胸肉を一センチ大ぐらいに細かく切ってボールに入れる。
卵とコーン缶詰を水分ごと同じボールへ。
塩コショウをして軽く混ぜてから、硬さを調整しながら小麦粉を投入。
適度な硬さになったら油で両面を揚げるだけ。
絞ったレモンとお醤油で頂きます。

*小麦粉と一緒に片栗粉を少々入れるとサクッとした食感がプラスされます。
*コーン缶の水分にもコーンのうま味があるので捨てないでください。

簡単で美味しく、おかずにもおつまみにもぴったりの品です。

2014年3月14日

目覚ましなさーーーーーーい!
イッツァショーーータイム!!
2014年3月14日のラインナップです。

 

★ハイパー世論調査は
「成果に見合った報酬は必要か?」

 

★ハイパー今夜の晩ご飯は
簡単にできる、おかずにもおつまみにもぴったりなレシピ、
「川口市のサブロウの嫁」さんからいただいた
「母の味 コーンのてんぷら」紹介しました!

サブロウの嫁さんには
勢太郎クッキングクラブNo,14をお送り致します!

 

★ブックキングは
歴史的な偉人たちが、どのような最期を迎えたのかをまとめた一冊、
「偉人は死ぬのも楽じゃない」をご紹介。

・・・聞いてるだけで、辛かったです。
ワシントンの見方が変わりそうです、なんだか。

 

★ハイパードライブ
今日は「メガ盛りの旅、第5弾!」
飯能市にある「そば処 手打ち 福六十(ふくろくじゅう)」

 外観!

IMG_3949.jpg

 

メガ盛りの天丼!!

IMG_8871.jpg

てんぷらだけで、満腹になりそうですね・・・!

 

えびのてんぷらだけでもこんなに大きいんです!

どーんと存在感がありますね!

IMG_7816.jpg

 


★ハイパーテレフォン
今日のキーワードは「政治」について、
この番組ではおなじみ!
政治評論家の有馬晴海さんに電話をつなぎました。

 

★シネマクイーン
今から20年前にいた日本の伝説のロックバンドに焦点を当てた作品、
「ゲット・アクション」

 


今日は3月14日、ホワイトデーでしたね。
そういえば、バレンタインの日も
ハイパーラジオでしたよね。
ちなみに次回の放送は春分の日です。
行事に好かれるハイパーラジオです。

さて、ホワイトデーですが、
皆さんは何かアクションがありましたか?

私にはありましたよ!
なんと、5時ラジのあの方からいただいたんです!
高森さんからお返しをいただいてしまいました。
甘い気持ちになりました!ニヤニヤしちゃいました!


そして今日は放送が始まる前に
大野さんとスタッフみんなで牛丼を食べました。
とっても美味しかったです!

13品目:鱈子人参

13品目は「白岡のこまさ」さんオススメの晩ご飯レシピを

紹介していただきました!

 

 

 

「鱈子人参 」

二人前 

○材料
人参の大きい物1本
鱈子 小さな物なら1腹
大きな物なら半腹
サラダ油 小さじ1
塩少々

 

○作り方
・人参の皮をむき、きんぴらを作る用に細長く切る 。
・フライパンにサラダ油を入れ、人参がしんなりする寸前まで炒め、
鱈子の下辺りね皮に切れ目を入れ、だまにならないように、
人参と混ぜる用にして炒め、人参から水が出てきた所で味見をし、
甘ければ塩少々を入れ、出来上がりです。

これは東北ではポピュラーな食べ物で、
色合いが紅白と言う事もあり、
御祝いにも出される激ウマの惣菜です。
ご飯にかけても、本当に旨いですよ。
時間は15分あれば出来上がります。

2014年3月7日

目覚ましなさーーーーーーい!
イッツァショーーータイム!!
2014年3月7日のラインナップです。
 
 
★ハイパー世論調査は
「ひとりあるき、あなたは何か防犯対策していますか?」

・防犯対策している:54%
・防犯対策していない:46%

対策をしている方が多い結果となりました。
自分には起こらない、きっと大丈夫だろう。
私もそう思っていましたが、危険はどこにでも転がっているんだなと
そう心構えをして、備えあれば憂いなし。で
行動をしなければいけない時代になってしまったんですね。
今回、様々な意見がありました。
どれも参考になるものばかりでしたね!
どんどん活用していこうと思いました。
 


★ハイパー今夜の晩ご飯は、
「白岡のこまさ」さんからいただいた
東北ではポピュラーな料理で、お祝いの席にも出せる
「鱈子人参」を紹介してもらいました。

白岡のこまささんには、
勢太郎 クッキングクラブ 会員番号 No.13をお送り致します。

ご出演してくださったリスナーさんには、
オリジナルエプロンに
クッキングクラブの会員番号と大野さんの直筆サインをいれて
プレゼント致します。

ちなみにプレゼントに番号が入っているものは
リスナーズカード以来です!

 
★ブックキングは、
ストーリーもさることながら、ぜひこの春、
新入社員に読んでもらいたい一冊、
「おい!山田」を紹介しました。

 
 
★ハイパードライブは
今日は3月いっぱい限定で、
越谷名物「鴨ネギ鍋」が味わえるお店、
「そば処 久伊豆(ひさいず)」を紹介!

店内はこんな感じです。

P3030335.JPG

 

メインの鍋!の具材たち

P3030329_1.jpg

 

鍋に投入!

P3030332.JPG

 

 
★ハイパーテレフォン
今日のキーワードは「被災時の医療問題」について、
「3.11」発生当時、岩手県宮古市、田老(たろう)地区で、
被災者の治療にあたり、今は「自治医科大学付属さいたま医療センター」に
務めている、黒田仁(くろだ・ひとし)先生と電話を繋ぎました!
 
 
 
★シネマクイーンは
今年のアカデミー賞で6部門にノミネートされた話題作、
「ネブラスカ ふたつの心をつなぐ旅」をご紹介。

 

 

今日は3月最初のハイパーラジオでした!

ここ数日は風が強く、またとても冷たいですね。

3月の響きだけで春だなと思っていましたが、

現実は厳しいですね・・・。

出勤している時のあの冷たく吹き荒ぶ風を全身で浴びていると

なんだか、とても切なくなりますね。

春はまだまだ遠そうです。

1
アーカイブ