大野勢太郎 HYPER RADIO

パーソナリティー

プロフィール 大野勢太郎

4月24日生
牡牛座
O型

◆タイトル:大野勢太郎 HYPER RADIO
◆放送日時:毎週金曜日6:00〜9:00
◆パーソナリティー:大野勢太郎

 

2015年5月29日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年5月29日のラインナップです。

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「学園祭に、メタルはあり?なし?」でした。

 

・メタルはあり!    201 世論

・メタルはなし!     40 世論

 

241の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」、

今朝は、ラジオネーム「若大将」さんに、

『我が家の牛スジ煮込み』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号74番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★ブックキング

思わず「懐かしいなぁ」と言ってしまうこと間違いなし!

「今でも買える昭和のロングセラー図鑑『まだある。大百科』〜お菓子編〜」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、埼玉トヨタ 久喜店さんのオススメ!

 「そば・割烹 都古」をご紹介しました!

thumb_IMG_2489_1024.jpg

お店の外観!風情が漂っております。

thumb_IMG_2487_1024.jpg

おいしそうです!

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、月イチ恒例、「最新ハワイ アメリカ情報」。

ハワイ在住のコーディネーター、本間律江さんに電話を繋ぎました。

ハワイに行ったらブルーハワイってだけじゃないんですね!

 

 

★「シネマクイーン」

先週、交通事故で亡くなった、

天才数学者 ジョン・ナッシュさんの波乱の半生を描いた、

「ビューティフル・マインド」をご紹介しました。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

暑い暑い5月も終わりますね。

五月雨、五月晴れという言葉は何だったんでしょうか…

梅雨、夏、これからが心配です!

みなさんも熱中症対策をしっかりして、倒れないように気をつけてくださいね!

74品目:我が家の牛スジの煮込み!

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、
『ハイパー今夜の晩御飯』!
今週は、ラジオネーム「若大将」さんから頂いたレシピです!
 
<材料>(1〜2人前)
・牛スジ 300グラム 
・人参 一本
・ジャガイモ 二個
・玉ねぎ 一個
 
・本だし
・醤油
・砂糖  
 
<作り方>
調理時間二時間位
 
鍋に水を張って、牛スジを入れる
そのまま、水の状態から牛スジを煮込む
牛スジを煮込む際、そのまま煮込むと油っこくなってしまうので、
2〜3回くらい、煮ているお湯を捨てて、水を入れてまた煮ます。
 
牛スジが柔らかくなったら、
本だし、醤油、お砂糖を入れて、野菜と一緒に煮込みます。
コトコト煮込んで、いい感じになったら出来上がり!
 
ポイントは牛スジの下茹で。
油っこくならず、トロトロになります!
お酒のおつまみにもバッチリです!

晩ご飯特別版!:油焼き餅

リスナーに電話をつないで直接レシピを紹介してもらう「ハイパー今夜の晩ご飯」。

今回は番外編!

あらい太朗さんのレシピを伺いました!

 

 

<材料>

・切り餅

・サラダ油

・醤油

・めんつゆ

・味のり(お好みで)

 

<作り方>

フライパンにサラダ油をしいて、餅を乗っけます。

最初は強火で焼きます。

(すぐ焦げてしまうので、しょっちゅうひっくり返して下さい。

両面がキツネ色になってきた頃、

つついて真ん中が柔らかくなっていることを確認したら、

皿に、醤油1、麺つゆ1の割合でタレを作り、そこへ餅を乗っけます。

乗っけたら火は弱火にします。

両面によくタレを染み込ませて、もう一度フライパンに戻します。

(長く焼いたり、強火で焼くと焦げちゃいます。)

海苔がある場合は、そのまま味海苔で挟んで食べます。

 

お餅が大好きで、とにかく食べていました。

そのうち、いくら好きとはいえ飽きてきたので、

変わった料理の方法がないか考えたのが「油焼き餅」というものです。

2015年5月22日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年5月22日のラインナップです。

今日は大野さんがお休みのため、あらい太朗さんが代役を務めてくださいました!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「橋下市長の7年間 評価する?評価しない?」でした。

 

・評価する     99世論

・評価しない    42世論

 

141の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」、

今朝は、番外編!

 「あらい太朗家の晩ご飯」についてお送りしました!

 

 

★ブックキング

一年間の女装生活を綴ったノンフィクション作品、

クリスチャン・ザイデル「女装して、一年間暮らしてみました。」を紹介。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、あらい太朗さんオススメ!

「愛着空間 Omiya Coffee Roasters」を紹介していただきました。

 

IMG_1735_1.jpg 

こちらがチキンカツとエビフライのセット。

IMG_9351_1.jpg

特製ジンジャエール!

IMG_5275_1.jpg

かっこいいお店のロゴ!

IMG_6707_1.jpg

ノーコーヒー ノーライフです。

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは「カップ麺」。

インスタントラーメン評論家、大山即席斎さんに電話をつないで、

新作・おすすめのインスタントラーメンを紹介していただきました。

 

 

★「シネマクイーン」

人生の謎を解く数式「ゼロ」に挑む、近未来ヒューマンドラマ。

テリー・ギリアム監督「ゼロの未来」をご紹介します。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

放送中でもおっしゃっていたあらい太朗さんのCDの問い合わせの件ですが、

詳しくはあらい太朗さんのFacebookでご確認下さい!

あらいさんのFacebookはコチラ

 

あらいさん、月・水・金と3日間本当にお疲れ様でした!

来週からは通常通り、

 大野さんがお送りするWARMING-UP MUSIC、そして大野勢太郎HYPER RADIOです。

2015年5月15日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年5月15日のラインナップです。

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「災害用の備蓄をしていますか?いませんか?」でした。

 

・している!    161世論

・していない!    52世論

 

213の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」、

今朝は、ラジオネーム「鶴ヶ島のあやしや」さんに、

『ソーセージのカレー焼き』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号73番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★ブックキング

2015年の本屋大賞にノミネートされた、

月村了衛さんの「土漠の花」をご紹介しました!

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、リスナーさんが教えてくれたところに行ってきました!

ラジオネーム「ナメQ」さんが紹介してくれた、

 坂戸にある「麺屋 味翔(あじと)」です!

 

 

IMG_6024.jpg

こちらが味翔の外観!

 

IMG739.jpg

お店自慢の「白湯らーめん」と、ナメQさんおすすめの「ねぎチャーシュー丼」 です!

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは「政治」。

ハイパーラジオで政治といえばこの方!

政治評論家の有馬晴海さんに電話を繋ぎました。

 

 

★「シネマクイーン」

実際に起きた金融業界の大事件、

「ベアリングズ銀行破綻事件」を描いた「マネートレーダー銀行崩壊」をご紹介。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

来週は大野さんがお休みです!

月曜日のウォーミングは、以前ハイパーラジオで代打を務めてくださった

「あらい太朗」さんがお送りするウォーミングです!

 

あらいさん、来週もよろしくお願いします!

73品目:ソーセージのカレー焼き

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、ラジオネーム「鶴ヶ島のあやしや」さんから頂いたレシピです!

 

<材料>(1人前)

・ソーセージステーキ 6切れ

・塩 少々

・コショウ 少々

・カレー粉 お好みで。

 

<作り方>

フライパンに油を少々入れ、

温まったらソーセージを入れて、

両面に焦げ目が付いたら、塩、コショウを両面にかけて、

火を止めて余熱で温める。

最後にカレー粉を両面にかけて出来上がりです。

ビールのつまみにもいいですよ。

 

ソーセージも、魚肉ソーセージなどで代用しても美味しい!

2015年5月8日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年5月8日のラインナップです。

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「酒の安売り規制、賛成か?反対か?」でした。

 

・賛成!   72世論

・反対!   126世論

 

198の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」、

今朝は、ラジオネーム「フローズンマルガリータ」さんに、

『ボンゴレピーナッツ』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号72番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★ブックキング

フードジャーナリストの、はんつ遠藤さんの新刊、

「全国個性派やきとり100店」を、

はんつさんに直接電話で紹介してもらいました!

 

 

★「ハイパードライブ」

埼玉で味わえる、本場札幌のスープカリー

行田にある「スープカリー NECO」さんをご紹介しました。

 

thumb_IMG_1026_1024.jpg

こちらが紹介したトマトスープのチキンカリー!

 

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは「メタルめし」。

6月、高円寺に「メタルめし」のお店をオープン予定!

「メタルめし」の考案者、ヤスナリオさんに電話をつなぎました。

 

 

★「シネマクイーン」、

プレスリーと共に、ロックの黄金時代を作り上げた伝説のミュージシャン、

ジョニー・キャッシュの人生を描いた作品、

「ウォーク・ザ・ライン」をご紹介しました。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

ゴールデンウィークのお出かけ疲れ、休み疲れは取れましたか?

これから5月病になってしまう方も多いみたいですから、

目標を持って、ダレることがないように頑張りましょう\(^o^)/

72品目:ボンゴレピーナッツ

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、ラジオネーム「フローズンマルガリータ」さんから頂いたレシピです!

 

<材料>(2人前)

・あさり 200g(だいたいで)

・にんにく 一片

・赤唐辛子 1/2本

・ピーナッツ 100g

・インゲン 5本位

・オリーブオイル 小さじ1杯

・塩 適宜

・レモン汁 適宜

 

<作り方>

調理時間は約10分です。

1、ニンニクはスライスして、赤唐辛子とインゲンは輪切りにします。

2、フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクとインゲンを軽く炒めます。

3、ピーナッツをそのまま入れて、軽く炒めます。

4、あさりを入れて、蓋をします。

5、あさりが開いたら、赤唐辛子と塩を入れて、塩で軽く味を整えます。

6、レモンを絞って完成です。

 

潮干狩りに行って、あさりがたくさん!

そんな夜にいかがですか?

ピーナッツのポキポキした食感が楽しいですよ。

2015年5月1日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年5月1日のラインナップです。

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「豊洲新市場に未来はあるのか?」でした。

102の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」、

今朝は、ラジオネーム「しいちゃん」さんに、

『節約味噌汁』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号71番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★ブックキング

ちょっと変わった論文を集めた本、

サンキュータツオさんの「ヘンな論文」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

真のナポリピッツァ協会から認定をうけた、

飯能の「ピッツェリア ジェコ」を再度ご紹介!

 

P4270608.JPG

これがオススメの「桜エビとそら豆と春キャベツのピッツァ・ビアンカ」!

 

P4270612.JPG

530番目の認定を受けた証の看板と、ジェコのピッツァ職人、栗原さん!

 

そして、5月31日までの一ヶ月間、

「NACK5を聞きました」と言ってくださった方には、

テイクアウトのピッツァを20%オフに、

店内で召し上がる方には、「お好きなドルチェ」をサービス!

超太っ腹なこの企画!栗原さん、ありがとうございます!

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは「国際情勢」。

ハイパーラジオで「国際情勢」といえばこの方!

情報分析のプロ、青木文鷹さんに電話をつなぎました。

TPPの問題、AIIBに関することなど、わかりやすく話してくれました。

 

 

★「シネマクイーン」、

皆さんは、『遺伝子組み換え』について、どのくらいしっていますか?

『遺伝子組み換え』について掘り下げたドキュメンタリー映画、

「パパ、遺伝子組み換えってなぁに?」をご紹介しました。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

明日からゴールデンウィーク本番ですね!

各地で渋滞が起きると思いますので、

そういう時こそ焦らずに、安全運転でお願いします!

 

みなさんにとって良い休日でありますように!

71品目:節約味噌汁

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、ラジオネーム「しいちゃん」さんから頂いたレシピです!

 

<材料>(3〜4人前)

・好きな野菜(ごぼうやしいたけがあればおいしさUP)

・油揚げ

・こんにゃく

・ボール2つ

・水(味噌汁のおわん2杯分)

・酒(大さじ1)

・味噌(大さじ1強)

・出しの素(小さじ1弱)

・塩(少々)

 

<作り方>

・お湯をたっぷり沸かす

・野菜を好きな大きさ、又は食べやすい大きさに切る。

・耐熱容器(我が家はレンジにかけられるタッパーを使用)に、

  水と切った野菜をを入れ、やわらかくなるまでレンジにかける。

・レンジにかけている間に、油あげ、こんにゃくをボールにそれぞれ入れて、沸かしたお湯につけておく

・レンジの中の野菜が柔らかくなったら、水と一緒に鍋にうつし、弱火にかける

・油揚げとこんにゃくをお湯からあげ、食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。

・酒を入れ、2〜3分したら火を止め、味噌を溶かし入れる。

・塩を少々いれて味を調える

 

☆完成☆

野菜をレンジにかけている間にほかの料理ができとても時短!

なのに野菜のダシもしっかりと出て、とてもおいしいです。

ポイントは、野菜をレンジにかける際、ごぼうやしいたけを底に入れること。

ダシがしっかり出ます。

また、葉ものは時間差でいれると、しなしなにならずにおいしく頂けます。

1
アーカイブ