大野勢太郎 HYPER RADIO

パーソナリティー

プロフィール 大野勢太郎

4月24日生
牡牛座
O型

◆タイトル:大野勢太郎 HYPER RADIO
◆放送日時:毎週金曜日6:00〜9:00
◆パーソナリティー:大野勢太郎

 

2015年7月31日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年7月31日のラインナップです!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「あなたは歩きエスカレーターに困っていますか?」でした。

 

 

219の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」

今朝は、ラジオネーム「とまと大福」さんに、

『夏野菜たっぷり、ジャガイモ団子のスープ』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号83番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★「ブックキング」

天才少年、大川翔くんの勉強法をまとめた一冊、

「ザ・ギフティッド 14歳でカナダのトップ大学に合格した天才児の勉強」をご紹介。

大川翔くんは、今夜のおとこラジオに登場予定です!

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、「埼玉トヨタ 鶴ヶ島店」おすすめのお店、

「日本料理 旬坊」に行ってきました!

 

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こちらがお店の外観!

 

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ドドンとボリューム満点な、「三色丼膳」!

 

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「肉みそごまだれ蕎麦」!

 

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、「最新ハワイ、アメリカ情報」。

月イチ恒例、ハワイ在住のコーディネーター、本間律江さん登場!

「ツアーに参加して楽しめるスポーツ」を紹介して頂きました!

 

 

★「シネマクイーン」

ブラックユーモアたっぷり、オムニバス形式のアルゼンチン映画、

『人生スイッチ』をご紹介しました。

 

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大宮は今日からお祭り!

週末には戸田の花火大会もありますし、夏真っ盛りですね!

日差しに負けず、夏を楽しんでいきましょう!

83品目:夏野菜たっぷり、ジャガイモ団子のスープ

今夜の晩ご飯

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、北本市のラジオネーム「とまと大福」さんから頂いたレシピです!

 

 

<材料>(約4人分)

☆野菜スープの材料

・トマト 3〜4個

・玉ねぎ 1個

・ナス 1個

・セロリ 1本 

その他の野菜はパプリカ、ズッキーニ、インゲン、キャベツ、トウモロコシなどなど、冷蔵庫にあるお好きなものを入れてください。

コンソメの素、ベーコン、ニンニク、塩コショウで味付けします。

 

☆ジャガイモ団子の材料

・ジャガイモ 2個位

・片栗粉

 

<作り方>

大きめの鍋でオリーブオイルを熱し、ベーコンとニンニクをいため、

玉ねぎ、ナス、セロリ、お好みの野菜を炒めます。

生のトマトをザク切りにして、水、コンソメの素で煮込み、

塩コショウで味を整えて煮込めば野菜スープは完成です。

 

スープを煮込んでいる間にジャガイモ団子を作ります。

ふかしたジャガイモを、荒くつぶします。

粒が残っている方がジャガイモ感が出て美味しいです。

ジャガイモがまとまる程度に片栗粉を加えて団子状にまとめます。

ジャガイモの種類によって、水分が少なめでまとまりにくい時は、少量の水を加えてください。

 

煮立っているスープの中に、ジャガイモ団子を一口大の平たい形にして、

団子同士がくっつかないように入れます。

団子に透明感が出て浮き上がってきたらOK!

器に盛り付け、好みで粉チーズやパセリ、タバスコなどを振って、召し上がれ。

 

〜ポイント〜

ジャガイモ団子は長く煮込むと崩れたりスープにトロミがつきすぎるので、

食卓に出す直前に入れてください。

家族の食事の時間がずれてしまう場合は、

手間がかかりますが、ジャガイモ団子はその都度加えてくださいね。

 

2015年7月24日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年7月24日のラインナップです!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「夏休みに宿題は必要か?」でした。

 

・必要       158世論

・必要じゃない    50世論

 

208の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」

今朝は、ラジオネーム「小谷田の小鉄」さんに、

『一度に二度おいしい スタミナメンマのワールドカップ』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号82番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★「ブックキング」

第40代ウルグアイ大統領で、今世界で注目されている、

ホセ・ムヒカさんの言葉をまとめた1冊、「ホセ・ムヒカの言葉」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、埼玉S級グルメ認定創作イタリアン、

狭山にある「カフェ&ダイニング デルフィーノ入曽店」を紹介しました。

 

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こちらがお店の外観!

イルカが可愛らしいです。

 

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こちらは内装!

木の質感がいい味出してます!

 

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「フルーツトマトとカッテージチーズの冷静カッペリーニ」。

暑い夏にピッタリの逸品です!

 

 

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、「ノスタルジー」。

今年デビュー25周年を迎えた、ミュージシャンのROLLYさんに電話を繋ぎました!

 

★「シネマクイーン」

今朝は、かなりぶっ飛んだオカルト映画!

7月18日公開、ケビン・スミス監督「ミスター・タスク」を紹介しました。

 

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梅雨が明けましたね!

これからお祭りシーズンに突入です!

花火大会もたくさんあって、どこに行くか迷いますよね。

私は、まずは26日に秩父猪鼻で行われる『甘酒こぼし』に参加して、

今年のお祭りはじめにしたいと思います!

82品目:一度に二度おいしい スタミナメンマのワールドカップ

今夜の晩ご飯

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、入間市のラジオネーム「小谷田の小鉄」さんから頂いたレシピです!

 

 

<材料>

(ベースとなる材料)

・水煮メンマ 1袋

・鶏ガラだし 小さじ2杯

・黒胡椒 適量

・にんにく 3片

・ラー油 5滴

 

(韓国風の材料)

・ごま油 小さじ1杯

・粗めに刻んだ長ネギ 小鉢2分の1

 

(イタリアン風の材料)

・ケチャップ 小さじ1杯

・オリーブオイル 小さじ1杯

・粉チーズ 大さじ1杯

・プチトマト 適量

・パセリのみじん切り 少々

 

 

<作り方>

メンマをザルに開けて水洗いし、よく水をきる

ベースの材料を全て混ぜあわせ、よく揉み込む

その後メンマを二等分に分け、

片方に韓国風の材料を混ぜ合わせ、

もう片方にイタリアン風の材料を混ぜ合わせる

これで完成!

簡単で日を使わない、エコ料理です。

ビールのおつまみに、冷やし中華の具に、冷製パスタの具に…

なんでもいけます!

2015年7月17日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年7月17日のラインナップです!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「児童ポルノ単純所持の罰則適用で子どもたちを救えるか?」でした。

 

 

153の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」

今朝は、ラジオネーム「もりまんJAPAN」さんに、

『和洋な春巻き』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号81番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★「ブックキング」

現役タクシードライバの様々な人生を追った写真集、

「東京タクシードライバー」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、お祭りです!

秩父、猪鼻で行われる『甘酒こぼし』を紹介しました。

 

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こちら、お祭りが行われる熊野神社の鳥居です。

 

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奥に見えるのがお祭りで使う大樽!

 

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甘酒をかけている写真!躍動感がすごいです。

7月26日(日)開催です!是非皆さんも行って、見てみてください!

 

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、「錦織圭」。

長年テニス界を取材している、

フォトジャーナリストの塚越亘さんに電話を繋ぎました!

 

 

★「シネマクイーン」

今朝は、DVD作品のご紹介!

2009年公開、三木聡監督の「インスタント沼」を紹介しました。

 

 

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今週は台風で大慌ての一週間でしたね。

きっと来週には梅雨が明けるんでしょうね!

アウトドアが楽しめる夏がやってきますよ!

みなさんは、夏をどう楽しみますか(・∀・)?

 

81品目:和洋な春巻き

今夜の晩ご飯

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、館林市のラジオネーム「もりまんJAPAN」さんから頂いたレシピです!

 

 

<材料>3〜4人分くらい

・春巻の皮 10枚

・えのき茸(大袋タイプ) 1袋

・スライスベーコン(大きいサイズ) 5枚

・とろけるチーズ 適当

・塩.コショウ 少々 

 

<作り方>

えのき茸の余分な所を切り、それを三頭分に切ります。

スライスベーコンは、とろけるチーズと同じくらいの幅で切ります。

少し大きめのボールを用意し、切ったえのき茸、

ベーコンを入れ、混ぜ合わせます。

 

春巻の皮を用意し、具をのせ、

巻くときにとろけるチーズを入れ、塩コショウをし、

破けないよう気を付けながら巻いていきます。

あとは油できつね色に揚げて完成です。

 

チーズを入れすぎると、チーズがはみ出て

油はねになりますので気を付けてください。

 

味がついているのでそのまま召し上がれますよ〜

2015年7月10日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年7月10日のラインナップです!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「あなたはテレビ離れをしていますか?いませんか?」でした。

 

・している     273世論

・していない     66世論

 

339の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」

今朝は、ラジオネーム「ぴにゃこら〜だ」さんに、

『ササミの香味春巻き』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号80番、大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★「ブックキング」

ポップなマニュアル本、

「はじめての男の謝罪マニュアル」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、夏休みに親子で楽しめるドライブスポット!

北本にある「埼玉養蜂」の工場見学に行ってきました。

 

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こちらは工場の外観!ここではちみつが製品化されていくんですね。

 

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産地や花の種類で、こんなにも色が変わるんですね!

 

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こちらは「蜂具一式」。

見慣れたものから、見たことがないものまでたくさんあります!

 

「工場見学をしたい!」というかたは、事前に予約が必要です。

現在、工場見学は月曜日限定で行っています。

ご予約は、埼玉養蜂さんのホームページからお願いします。

ホームページはこちら→ http://www.royalhoney.co.jp/

そのほか、詳しいお問い合わせは、

フリーダイヤル 0120-544-404 まで、お願いします。

 

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、「J太郎トレンド」。

ハイパーラジオでも、もうおなじみ!

杉作J太郎さんに電話を繋ぎました!

 

 

★「シネマクイーン」

今朝は、話題の俳優にスポットを当てました!

「マッドマックス」の主人公にも大抜擢された、

イギリス人俳優、トム・ハーディを特集しました。

 

 

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今日は晴れて暑くなるそうです!

でも、まだ梅雨明けじゃないんですよね…

梅雨が明けたらしたいことは山ほどあります!

梅雨よ、早く空けろー!

80品目:ササミの香味春巻き

今夜の晩ご飯

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、取手市のラジオネーム「ぴにゃこら〜だ」さんから頂いたレシピです!

 

 

<材料>3〜4人分くらい

・春巻きの皮 10枚(1袋)

・鶏ササミ 4〜5本

・長ネギ 2〜3本(太さによる)

・大葉 10枚(1束)

・醤油 大さじ2〜3

・ごま油 大さじ2くらい

・水溶き片栗粉 少し

 

<作り方>

1 鶏ササミは1〜2センチくらいに切る(筋はしっかり取り除きましょう)

2 長ネギは斜めに5ミリ幅くらいに切る(あまり大きく切ると、皮で包みにくい)

3 大葉はみじん切り(後で香りが引き立ちます)

4 1〜3を混ぜ、そこに醤油とごま油を和え、

  具材に味が染み込むように20分くらい置いておく

5 4を春巻きの皮で巻いて油で揚げる。

 

※ 巻き終わりに水溶き片栗粉を塗る

※ 揚げ時間は表面がこんがりきつね色になり中の鶏肉に火が通るまで。(我が家では大体10〜15分)

※ 味を染み込ませている間や、揚げている間を利用して、もう一品つくれちゃったりします。

 

出来た春巻きは醤油や和からしをお好みでつけてお召し上がりください。

大葉とごま油の香りに、長ネギが甘くとろけ、

ササミを使っているのであっさりとたくさん食べられます。

2015年7月3日

目覚ましなさーーーーーーい!

イッツァショーーータイム!!

2015年7月3日のラインナップです!

 

★ハイパー世論調査のテーマは、

「冷やし中華、美味いのは醤油だれか?胡麻だれか?」でした。

 

・醤油だれ!   160 世論

・胡麻だれ!    67 世論

・その他!     46 世論

 

273の世論を頂きました!

 

 

★「ハイパー今夜の晩ご飯」

今朝は、ラジオネーム「ふっかちゃんこ」さんに、

『ぶっかけ冷や汁ちゃんこ風』のレシピを伺いました!

勢太郎クッキングクラブ会員番号79番、

大野さんのサイン入りエプロンをお送りします!

 

 

★「ブックキング」

時代劇の時代考証をしている大森洋平さんが、

その時代に合ったモノや習慣をまとめた一冊、

「考証要集」を紹介しました。

 

 

★「ハイパードライブ」

今朝は、沖縄料理屋の紹介!

春日部にある「沖縄元気料理 ぱなり」に行ってきました。

 

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お店の入り口!風情が漂ってますね。

 

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こちらは「ゴーヤチャンプルーセット」!

ボリューム満点!

 

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こちらが「マーマチ」というお魚の刺身!

 

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こんなところにも旅館の名残が!

 

★「ハイパーテレフォン」

今朝のキーワードは、「政治」。

ハイパーラジオで「政治」と言ったらこの方!

政治評論家の有馬晴海さんに電話を繋ぎました!

 

 

★「シネマクイーン」

今朝はDVDからの紹介!

今日からレンタル開始になる、「ファイティング・ダディ 怒りの除雪車」を紹介しました。

 

 

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昨日は朝からなでしこジャパンの劇的勝利で大盛り上がりでしたね!

月曜日に決勝戦が行われるわけですけど、アメリカの鉄壁を崩せるのか!

今から楽しみですね!

 

79品目:『ぶっかけ冷や汁ちゃんこ風』

今夜の晩ご飯

リスナーに直接電話をつないで、自慢のレシピを紹介してもらう、

『ハイパー今夜の晩御飯』!

今週は、深谷市のラジオネーム「ふっかちゃんこ」さんから頂いたレシピです!

 

 

<材料>

・麦味噌(甘口)

・白身魚の干物

・野菜(キュウリ ニラ 大葉 万能ネギ ミョウガ)

・絹ごし豆腐

・冷水

・氷

 

<作り方>

白身魚の干物を火であぶり、身を細かくほぐす。

野菜を細かく刻んでおく。

すり鉢に多めの炒りゴマを入れてよくすり、

干物の身を加えて、さらにすり込む。

ゴマと干物がよくすり合わさったら、麦味噌を加え、

冷水をたっぷり注ぎながら、さらによく混ぜる。

味を確かめながら、調味料を少量加えて、味を整える。

味が決まったら、絹ごし豆腐を握りつぶして入れ、刻んでおいた野菜も入れる。そして、たっぷりの氷を入れて、出来上がり!

 

この冷や汁を熱々のご飯にかけるだけで、暑い夏は乗り切れます。

うどん、冷や麦のつけ汁としての相性も抜群です!

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