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NACK日記(番組ブログ)
 Good Luck!Morning! 

2018年11月5日(月)
今日は「いいりんごの日」♪

『Today’sトレンドEYE』 

月曜日は『グルメ』

 

 

11月5日は、語呂合わせから、「いいりんごの日」。

 

埼玉県さいたま市緑区美園にあるどら焼き専門店

「りんごの芯」にお邪魔して、店長の岩下健一さんの

オススメのどら焼きを教えてもらいました。

 

1つ目のどら焼きは「はちみつ焼」(140円)

 

はちみつ焼とは、北海道は十勝産の小豆を使った粒あんのどら焼き。

どら焼きの皮に、埼玉県産の小麦粉、岩下さんの生まれた栃木県の

卵とはちみつをはちみつを使っています。

完成するまでに10年かかったそう。

 

あんこが口の中で溶けるみずみずしさがあるとのこと。

 

2つ目のどら焼きは「焼きモンブラン」(220円)

期間限定のどら焼きで、

和栗で作ったモンブランクリームと生クリーム入り。

 

3つ目のどら焼きは「りんごクリーム」(190円)

岩下さんの生まれた栃木県で獲れた「ふじ」りんごジャムを使ったどら焼き。

 

 

5970.JPG

 

【粒あん・モンブラン・りんごクリーム】

 

太朗さんは、モンブランが気に入ったよう。

 

店長の岩下さんは、どら焼き屋さんを始めるにあたって、

『子どものお小遣いでも買えるお店でありたい』と思って、

定番のはちみつ焼は140円で提供しています。

値段は低く抑えても、手は抜かないというのが、岩下さんの心情。

 

 

 

他のどら焼きの3倍売れる

りんごの芯を代表するどら焼き、「はちみつ焼」をはじめ、

美味しいどら焼きが沢山あるので皆さんぜひ食べに行ってみて下さい♪

201811051.JPG

 

 

放送終わりにNEWSの吉江まりもさんと美味しくいただきました!

 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

『りんごの芯』

さいたま市緑区美園6−5−14

営業時間は、午前9時30分〜なくなり次第終了

(3時〜5時頃に完売することが多いです)

定休日は、日曜・祝日。

その他にお休みをいただくこともありますので、

詳しくはHPでご確認ください。


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